Les cake-pops des Minions

Saviez-vous que Stuart, Bob et Kévin sont trois petits gourmands ? Et qu’ils adorent particulièrement les cake-pops ?

Suivez la recette de Tous-les-Héros pour confectionner de mignons cake-pops Minions en toute simplicité !

Difficulté : difficile
Temps de préparation : 1h
Cuisson : 45min

Matériel :

  • Bâtons à sucettes
  • 2 saladiers
  • 5 petits bol
  • Casserole
  • Moule carré ou rectangle
  • Présentoir
  • Couteau
  • Fouet
  • 2 poches à douille
  • Papier parchemin
  • Petit pinceau
  • Cure dent

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 120g de beurre ramolli
  • 10g de sucre en poudre
  • 80g de farine
  • 4 œufs entiers
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50g de maïzena
  • Pistoles jaunes

Décorations :

  • Réglisses
  • 375 ml de sucre glace
  • 1 blanc d’oeuf
  • 5ml d’eau
  • Colorant alimentaire noir, gris et bleu

ETAPE 1 : Préparation du gâteau

préparation du gâteau Minions : les cake-pops des Minions

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre au fouet
  4. Ajouter puis mélanger : la levure chimique, la farine et la maïzena
  5. Incorporez ensuite le mélange de chocolat-beurre fondu et tiede
  6. Versez le mélange dans un moule préalablement beurré
  7. Enfournez 45min
  8. Laissez refroidir

ETAPE 2 : Enrobage et décoration des cake pops

préparation des yeux comestibles des Minions : les cake-pops des Minions

  1. Préparons les yeux des Minions : Glaçage royal
  2. Dans un petit bol, mélangez 1 blanc d’œuf avec le sucre glace et l’eau
  3. Divisez ce mélange dans 4 petits bols : 3/4 du mélange dans un bol et parts égales pour les autres bols
  4. Prenez les 3 bols égaux
    Dans l’un, ne versez rien, dans le 2ème, versez du colorant gris, et dans le 3ème, du colorant noir
  5. Placez le mélange noir et blanc dans des poches à douille séparément
  6. Façonnez des cercles en forme d’yeux sur du papier parchemin
  7. Mettez du noir au milieu de l’œil
  8. Faites le contour de l’œil à l’aide d’un pinceau et grâce au glaçage gris
  9. Laissez durcir et réservez
  10. Faites fondre les pistoles jaunes au bain-marie
  11. Découpez votre gâteau en petits rectangles, selon la forme des Minions
  12. Plantez chaque part dans un bâton à sucette
  13. Plongez chaque part dans le chocolat jaune
  14. Pendant que le chocolat est encore tiède, plantez des morceaux de réglisses pour faire des cheveux
  15. Placez un œil ou deux yeux sur les parts de gâteaux
  16. Faite le contour des lunettes avec de la réglisse
  17. Plongez le bas du Minions dans le bol de glaçage royal bleu pour faire le pantalon
  18. A l’aide d’un pinceau et cure-dent, dessinez les détails de salopette des Minions
  19. Pour finir, dessinez un joli sourire (ou non) sur leur visage grâce à un cure dent plongé dans du colorant alimentaire noir

Découvrez aussi les coloriages Minions et compléter votre goûter avec un gros gâteau et un cocktail Minions !

COLLECTION LES MINIONS

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